產品介紹

西   冷A：又稱為外脊，主要是后四分體一端沿最后腰椎垂直切下，另一端在距離后腰椎約50-60cm處垂直切下，把胸、腰(yao)椎全部剝離后剩下(xia)的部分。

產品特點：該產品位于牛脊背，脂肪沉積較好，大理石花紋分布較均勻，且因運動量較少，肉質細嫩。

食用方法：該產(chan)(chan)品屬多功能產(chan)(chan)品，食(shi)用范(fan)圍廣泛(fan)，推薦(jian)食(shi)用方(fang)法烤肉(rou)、火鍋、鐵板燒。

產品體積：長(chang)×寬×高=260mm×190mm×90mm

產品重量：3.9kg/塊

貯藏方法：-18℃以下冷藏

保 質 期 ：12個月