產品介(jie)紹

霖       肉：又稱為牛霖或膝(xi)圓，主要(yao)包括臀股四頭肌，形狀近似橢圓形的一塊凈肉。

產品特點：該產(chan)品位(wei)(wei)于(yu)牛后腿處，外形規則，塊(kuai)型較(jiao)大，由于(yu)該部位(wei)(wei)運動較(jiao)頻繁，所(suo)以肉質堅實(shi)，脂肪較(jiao)少(shao)。

食用方法：該產品適宜牛(niu)扒(ba)、鐵板燒。

產品體積：長×寬×高=290mm×220mm×150mm

產品重量：6kg/塊

貯藏方法：-18℃以下冷藏

保 質 期 ：12個月