牛腩前
發(fa)布日期(qi):2020-03-24 10:28:21
產品(pin)介(jie)紹
牛 腩 前:又稱1-6肋牛胸肉,主要包括胸深后肌、胸淺肌等。胸腩腹肉上從第1肋骨頭處切至第6肋骨頭處,在沿第6肋骨頭處切至劍狀軟骨與胸骨體連接處,含胸骨留痕的一塊凈肉。
產品特點:該產品位(wei)(wei)于三(san)角(jiao)牛腩與牛腩前連接部(bu)位(wei)(wei),所以口味較好,肉質鮮嫩,塊(kuai)型較規(gui)則,有少量脂肪沉積。
食用方法:該產(chan)品適宜(yi)烤肉、火鍋。
產品體積:長×寬×高=250mm×230mm×50mm
產品重量:3.25kg/塊(kuai)
貯藏方法:-18℃以下冷藏
保 質 期 :12個月